Hướng Dẫn Thực Hành Về Nền Y Học Trường Sinh Viễn Đông – George Ohsawa

Hướng Dẫn Thực Hành Về Nền Y Học Trường Sinh Viễn Đông NXB Văn Hóa Thông Tin 2008
George Ohsawa
Dịch: Huỳnh Văn Ba

160 Trang ​

Con người sinh ra vốn tự do khỏe mạnh, có lý trí và được mọi người yêu thương, không cần nhờ bất cứ một công cụ nào, một vũ lực nào mà chỉ cần sống hài hòa với trật tự vũ trụ mà thôi.
Chúng ta phải và chúng ta có thể được tự do, khỏe mạnh, sung sướng cân bằng và được mọi người thương yêu nếu chúng ta quyết như thế. Tại sao không?
Giới thiệu về nội dung:
A. Lời nói đầu
B. Chuẩn bị
C. Những chỉ dẫn cơ bản
D. Bào chế các món trường sinh
E. Kết luận
F. Chữa theo phương pháp trường sinh – Tiết thực
G. Phụ lục

Download Hướng Dẫn Thực Hành Về Nền Y Học Trường Sinh Viễn Đông – George Ohsawa.PDF 1


Download Hướng Dẫn Thực Hành Về Nền Y Học Trường Sinh Viễn Đông – George Ohsawa.PDF 2

Download Hướng Dẫn Thực Hành Về Nền Y Học Trường Sinh Viễn Đông – George Ohsawa.PDF 3

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com

Ăn Gạo Lứt Muối Mè Tăng Cường Sức Khỏe Và Trị Bệnh Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa – Anh Minh

Ăn Gạo Lứt Muối Mè Tăng Cường Sức Khỏe Và Trị Bệnh Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa
NXB Đà Nẵng 2002
Anh Minh
70 Trang​

Nói đến ăn Gạo Lứt Muối Mè, đương nhiên là nói đến phương pháp dưỡng sinh của Ohsawa. Căn cứ theo Dịch lý và Sinh vật học, Giáo sư Ohsawa khám phá rằng con người là một giống ăn cốc loại, không phải ăn thịt mà cũng không phải ăn rau quả, nên thực phẩm lý tưởng của con người đại để là 80% cốc loại và 20% rau quả khác xào với muối biển và dầu thảo mộc. Các loại rau cỏ không nên trồng bằng phân hóa học, không phun thuốc sát trùng. Cốc loại phải hoàn toàn lứt, nghĩa là chỉ xay bỏ cái vỏ cứng, còn phần bên trong của hạt phải giữ nguyên, không được chà xát làm mất cám của nó. Theo sự nghiên cứu của giáo sư Ohsawa thì thức ăn, nước uống có tính Âm, Dương, người bình thường phải ăn, uống theo tỷ lệ Âm Dương bằng 5. Theo tính chất của thức phẩm có thể định một cách khái quát tùy theo lượng Potasium (K) đối với lượng sodium (Na) chứa trong đó. Dùng thực phẩm thích hợp nhất để giữ tỷ số tương ứng K/Na = 5.

Gần đây có nhiều người ăn gạo lứt muối mè, dĩ nhiên là rất khó ăn bởi vì chúng ta quen ăn cao lương mỹ vị, bởi vì chúng ta quen ăn cay, đắng, ngọt, bùi, cho nên gạo lứt muối mè không hương vị, lại phải nhai đi nhai lại, nhai cho đến khi nó trở nên ngọt của tinh bột! Nấu nó cũng là một thứ cầu kỳ, phải ngâm trước, phải nấu với nồi đất không được dùng dụng cụ kim loại để nấu hay để khuấy trộn, nấu phải để lửa vừa phải kéo dài thời gian…


Cho nên người ta chế ra cách nấu thế này, cách nấu thế kia, để cho dễ ăn, để đừng có chán ngấy với gạo lứt muối mè, nhưng dẫu có chế biến cách nào, ăn gạo lứt muối mè triệt để hay có cách tân dẫu rằng không đúng với phương pháp của Ohsawa, vẫn có rất nhiều lợi ích, bởi vì nếu chúng ta đã đọc bài Về Việt Nam Ăn Gì? của Tuấn Linh, một bài viết phân tích tĩ mĩ về sự độc hại của thực phẩm thì chúng ta thấy rằng, ăn gì chúng ta cũng đưa hóa chất độc hại hoặc nói khác hơn là “Thuốc Độc” vào thể xác chúng ta, hàm lượng ngày một tăng dần, cho đến lúc nào đó, hàm lượng độc đủ tác hại, chúng ta người sẽ bị bệnh này, kẻ bị bệnh kia, nào tai biến mạch máu não, nào nhồi máu cơ tim, nặng về với ông bà, sơ sơ bại liệt hoặc nằm một chỗ. Đừng nói là ở Việt Nam mà ngay trên đất Mỹ này, nào là thức ăn Á Châu nhập, nào là thức ăn trồng ở Mỹ đều ở xa mang đến, đều dùng đến phân bón là hóa chất độc không nên ăn.


Ăn gạo lứt muối mè là chúng ta ngừa tránh đưa nhiều độc tố vào xác thể chúng ta, ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường sức khỏe vàkéo dài tuổi thọ. Cho nên rất đáng ca ngợi những ai đã ăn Gạo Lứt Muối Mè, ca ngợi những ai phổ biến phương pháp nấu, phương pháp ăn bằng cách này hay cách khác bởi vì nó đều mang lại lợi ích cho người khác khi áp dụng phương pháp này.

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com
 

Thiền Ăn-108 Món Ăn Chay Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa – Phạm Thị Ngọc Trâm

Thiền Ăn-108 Món Ăn Chay Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa
NXB Văn Hóa Thông Tin 2008
Phạm Thị Ngọc Trâm
316 Trang

Sách trình bày cách ăn uống theo phương pháp Ohsawa, giúp người đọc nắm vững cách chữa bệnh của người xưa thông qua ăn uống và góp phần quan trọng trong cách sáng tạo những món ăn tự nhiên theo phương pháp Ohsawa. Qua đó có thể cải thiện sức khỏe và tinh thần con người.
Nội dung sách gồm 2 phần lớn: Những bí ẩn của nghệ thuật nấu ăn phương Đông để phát triển tâm trí và 108 món ăn chay đại bổ dưỡng. Trong 2 phần lớn này, gồm nhiều phần nhỏ được trình bày rất rõ ràng và chi tiết.

Download Thiền Ăn-108 Món Ăn Chay Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa – Phạm Thị Ngọc Trâm, 316 Trang.PDF

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com

Triết Lý Âm Dương Trong Thuật Trường Sinh – Georges Ohsawa

Triết Lý Âm Dương Trong Thuật Trường Sinh
NXB Huế 1973
George Ohsawa
174 Trang


​Người xưa thường dạy “ăn được ngủ được là tien đề tỏ hai chuyện then chốt cho một cuộc sống trăm năm”

Sanh, lão, bệnh, tử là bốn đoạn đường mà ai ai cũng phải trải qua: nhưng chỉ có bệnh mới gây nên sự khổ: nếu xác thân vô bẹnh thì con người sẽ hưởng được cảnh sanh thuận, tử an và lão vui. Cho nên chúng ta phải suy nghĩ và cần để ý: ăn để sống khoẻ chớ không phải sống để chỉ ăn ngon.

Thuật ăn đề sống vô bệnh” nếu được áp dụng theo Luật Âm – Dương” như giáo sư Oshawa đã ghi trong quyển sách này thì mọi người đều có thể hưởng được sự an lành của thân thể, sự thư thai của trí óc và thoát khỏi sự đau khổ của già nua bệnh tật.( Lão và bệnh)

Luật Âm – Dương ở đây đã được giảng giải rõ ràng và rốt áo cũng như sự liên quan mật thiết giữa vũ trụ và con người tuỳ theo luật động tịnh, biến đổi. Kinh Dịch được trình bày theo một khía cạnh mới hợp với tư tưởng hiện đại đang ca tụng khoa học. Khoa dinh dưỡng cổ truyền được đem ra ánh sáng của thế hệ nguyên tử hầu giúp cho nhân loại khỏi bị cái guồng máy ăn uống phản luật thiên nhiên gia tăng đau khổ.


“Trời đánh tránh bữa ăn” do người đời thường nói có thâm ý khuyên dạy con người nên trong bữa cơm. Bữa ăn dầu sang trọng hay đơn giản phải có thì giờ để nhai để thấm, để nuốt. Nhai hàng trăm lần thì phải mất thì giờ, nhưng chính đó mới là cái bí quyết ăn theo luật Âm – Dương của giáo sư Ohsawa”.


Ngoài sự ăn uống thuộc về sinh lý và vật lý, còn một điều hệ trọng nhất, trên địa hạt tinh thần cũng như tâm trạng, là phải có một nếp sống đúng theo luật “Âm – Dương” đúng theo “chân khái niệm” và “nguyên – lý – thái – cực”. Những lụât ấy cũng như những nguyên lý ấy, khi đã thấu đạt và sống được, thì con người đã ứng dụng cái triết lý y – học mà tác giả như một cái Đạo hay là Y – Đạo vậy.
Chính cái nếp sống mới là mục đích của giáo sư Oshawa vi nó đưa con nguơi đờ́n nơi tự tay cởi mở những dõy ràng buụ̣c đờ̉ đờ́n chụ̃ giải thoát vụ tọ̃n,đờ́n sự cụng bằng tuyợ̀t đụ́i và đờ́n nơi hạnh phúc trường tụ̀n dịch giả đã cụ́ tõm dịch quyờ̉n sách này cụ́t trả ơn cho tác giả và đem cái hay của sách để gieo khắp bốn phương hầu tạo nên một cái “nhà băng vũ trụ” tại quê nhà như giáo sư Oshawa hằng nói, để con người của thế hệ mai sau có thể tự ý rút cái vốn có sẵn để kinh doanh việc riêng.


Và chính cái thế hệ vô bệnh mới đáng gọi là hạnh phúc, an vui và nước giàu dân mạnh.

Download Triết Lý Âm Dương Trong Thuật Trường Sinh (NXB Huế 1973) – Georges Ohsawa, 174 Trang.PDF

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com
 

Phương Pháp Trường Sinh & Đạo Thiền – Huỳnh Văn Ba

Phương Pháp Trường Sinh & Đạo Thiền
NXB Văn Hóa Thông Tin 2008
Huỳnh Văn Ba
212 Trang


​Tiên sinh ấn chữa “Zen” – Thiền – là cả một hậu ý thân mật, mặc dù toàn bộ quyển sách không đề cập đến vấn đề ngồi thiền, chỉ quán thiền, công án thiền… Chỉ độc một mũi tên mà thành tựu hai, ba mục tiêu và đích chính rốt ráo là đại trí tuệ. Tiên sinh thường nói phương pháp trường sinh và triết học phương Đông không phải là một y khoa mà nhất là không phải là một đối chứng trị liệu, nó chữa con người. Đọc kỹ sách này, chúng ta thấy tiên sinh từng nhấn mạnh, phương pháp Trường sinh là nền tảng của thiền và là gốc của tất cả đại tôn giáo Đông Phương. Điểm tối hậu nhắm đến là lẽ tuyệt vời: sức khoẻ vững bền, tự do vô hạn, hạnh phúc không cùng, công bằng tuyệt đối.

Thực phẩm trường sinh của cổ nhân trong đời sống thực tiễn hàng ngày là giúp con người chiến thắng bệnh đau, giành lại sức khoẻ, sau đó là tiến tới satori. Vì chỉ có Satori (ngộ), đích của “Xen”, con người mới thâm nhập bản thể tuyệt đối xuyên qua thế giới tương đối, phù hư. Những ai đã từng thực hành phương pháp Ohsawa nghiêm nhặt chắc chắn thấy rõ sức khoẻ mình được phục hồi trọn vẹn; ổn định dần, minh mẫn hơn, tập trung hơn. Đó không phải là điềm triệu định lực của “Zen” sao?

Thật là một hậu ý, một món quà ân nghĩa sâu mà tiên sinh Ohsawa cho chúng ta trong thời đại mới, qua cách sử dụng ngôn từ thiện xảo: Đông phương gặp gỡ Tây phương trên đầu tựa sách. Nếu đánh mất ý nghĩa này, một mục tiêu mà mọi tôn giáo Đông phương đều chung nắm đến, chịu dừng lại thụ hưởng ở chỗ hết bệnh hoạn, chẳng lẽ chúng ta đành nhận một chút của cải thừa kế, sức khoẻ hạnh phúc phù du – trăm năm là hạn, mà bỏ đi cả kho tàng cũng tại thế gian nhưng hạnh phúc lại chân thực – Satori – vốn được nhận định là hằng hữu nơi tâm linh?

Thực hành tuy đơn giản mà khó vì quanh ta luôn luôn có quá nhiều cám dỗ phức tạp và trở ngại. Dầu gì thì sức khoẻ cũng quý hơn vàng, huống chi sức khoẻ chính mình không gì đổi được, lại bền vững, ưu việt cùng tự do vô biên, hạnh phúc vĩnh cửu và công bằng tuyệt đối. Chúng đòi hỏi một hiểu biết sâu và một ý chí kiên cường, trăn trở ráo riết, vấp ngã rồi đứng dậy, độc hành, tiến bước như dấn mình vào một cuộc phiêu lưu, bảo đảm bình an mà đầy bất ngờ, thích thú và kỳ vọng.

Download Phương Pháp Trường Sinh Và Đạo Thiền (NXB Văn Hóa Thông Tin 2008) – Huỳnh Văn Ba, 212 Trang.PDF

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com

Phục Hồi Sức Khỏe Theo Phương Pháp Ohsawa – Huỳnh Văn Ba

Phục Hồi Sức Khỏe Theo Phương Pháp Ohsawa
NXB Văn Hóa Thông Tin 2008
Huỳnh Văn Ba
156 Trang

Nội dung:

Chỉ dẫn cơ bản

Nước

Thức ăn

Liệu pháp đặc biệt

Chữa lành cấp kỳ

Tuyệt thực

Bỏ hẳn không ăn các thức ăn sau đây

Phân lượng cốc loại và rau đậu

Ngưng hẳn uống thuốc Tây và các lối chữa theo Tây Y

Làm việc bằng tay chân càng nhiều càng tốt

Một số bệnh cụ thể chữa theo PP Ohsawa

Ăn không biết ngon

Ăn không tiêu

Bại liệt trẻ con

Bại xuội

Bạch ban

Bạch đới

Bạch huyết

Ban giác

Can tiễn

Câm điếc

Cận thị

Chàm hay Sang thấp

Da chì

Da nẻ

Da voi, hay tượng bì

Dạ dày bị giãn

Dạ dày đau

Lao ruột

Đầy hơi

Điên khùng

Động kinh, hay kinh giãn

Động mạch lựu

Giang Mai

Ho, ho lao, ho gà, hen suyễn

Hoại huyết

Hoàng nhiệt

Huyết áp cao, huyết áp thấp

Kém sữa cho con bú

Kém trí nhớ, đần độn, ngu ngốc

Kiết

Kinh nguyệt không đều hoặc khó khăn

Lậu

Liệt âm, liệt dương

Liệt run cứng

Download Phục Hồi Sức Khỏe Theo Phương Pháp Ohsawa – Huỳnh Văn Ba.PDF

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com
 

Những Hiệu Quả Rõ Ràng Của Phương Pháp Ohsawa – Huỳnh Văn Ba

Những Hiệu Quả Rõ Ràng Của Phương Pháp Ohsawa
NXB Văn Hóa Thông Tin 2009
Huỳnh Văn Ba
175 Trang

Sách sưu tầm những trường hợp điều trị bệnh hiệu quả theo phương pháp Ohsawa, từng được đăng tải trên đặc san Sống vui từ trước năm 1975.
Mỗi trường hợp đều được bệnh nhân kể rõ bệnh lý trước và sau khi áp dụng phương pháp Ohsawa cũng như mô tả rõ những kết quả kỳ diệu đã đạt được. Vì thế, đây cũng có thể xem là một tập hồ sơ bệnh án rất thú vị dành cho tất cả mọi người.
Mục lục:
Mất ngủ
Suyễn
Bệnh thứ nhất: đau nhói tim và trong đàm có máu sợi
Bệnh thứ hai: chảy máu cam
Bệnh thứ ba: đục mắt cấp tính
Bệnh thứ tư: bệnh sán kim
Bệnh thứ năm: bệnh thoát giang – trĩ
Bệnh thứ sáu: bệnh nghèo
Cái chết và cái bệnh, là do mình mời mà đến

Download Những Hiệu Quả Rõ Ràng Của Phương Pháp Ohsawa (NXB Văn Hóa Thông Tin) – Huỳnh Văn Ba, 175 Trang. PDF 1


Download Những Hiệu Quả Rõ Ràng Của Phương Pháp Ohsawa (NXB Văn Hóa Thông Tin) – Huỳnh Văn Ba, 175 Trang. PDF 2

Download Những Hiệu Quả Rõ Ràng Của Phương Pháp Ohsawa (NXB Văn Hóa Thông Tin) – Huỳnh Văn Ba, 175 Trang. PDF 3

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com

Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa Macrobiotics – Lima Ohsawa

Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa Macrobiotics
NXB Đà Nẵng 2005
Tác giả: Lima Ohsawa
Dịch giả: Diệu Hạnh
223 Trang

Mô tả
Tại nước ta, trong những năm gần đây, càng ngày càng có nhiều người – cá trong giới y học, báo, đài – nói đến PHƯƠNG PHÁP THỰC DƯỠNG do Giáo sư OHSAWA đề xướng. Phương pháp nầy – ăn gạo lức muối mè với thực phẩm thiên nhiên và sinh hoạt đúng đắn – đã đem lại những kết quả đáng ngạc nhiên trong việc giữ gìn sức khỏe và trị bệnh. Hiện nay, Phương Pháp Thực Dưỡng MACROBIOTICS đã phổ biến toàn cầu và được Tổ Chức Y Tế Thế Giới WHO nhìn nhận.

Theo Phương Pháp Thực Dưỡng, không những phải biết ăn uống thế nào cho đúng đắn hợp lý, mà thái độ tinh thần của người làm bếp cũng kỹ thuật nấu ăn cũng rất quan trọng. Trên quan điểm đó, để đáp ứng yêu cầu của những người áp dụng Thực Dưỡng, Nhà Ohsawa tham khảo hiểu biết của nhiều người, đặc biệt là của Bà Diệu Hạnh với kinh nghiệm hơn 40 năm cùng chồng là Ông Ngô Thành Nhân nghiên cứu và thực hành, để soạn ra tập sách nầy. Tôi từng có dịp thưởng thức những bữa ăn do Bà Diệu Hạnh và Nhà Ohsawa sửa soạn; phải nói rằng đó là những bừa ăn hấp dẫn, ngon lành và sau khi ăn cảm thấy người khỏe khoắn.

Ngoài phần lý thuyết về NGHỆ THUẬT NẤU ĂN dựa trên phép biện chứng Âm Dương và nguyên lý Vũ Trụ Thống Nhất của Á Đông, các món ăn thức uống trong sách dù hình thức đơn giản hay phức tạp đều dễ thực hiên với nguyên liệu và phương tiện dễ tìm.

Theo tôi, đây là tập sách nên có trong gia đình, các trung tâm y tế, bệnh viện, viện điều dưỡng, các nhà nuôi dạy trẻ, các nhà ăn tập thể, các câu lạc bộ y học và dưỡng sinh. 

Bác sĩ NGUYỄN VĂN KHUÊ
Nguyên Trưởng Trung tâm Y Tế – Giáo dục
TP.HCM.

“Ông Ohsawa đã hiến đời mình cho việc giúp đỡ người ta và hướng dẫn họ đi theo con đường dẫn đến tự ngộ, sức khỏe và hạnh phúc. Ông cũng hỗ trợ và khuyến khích tôi giúp cho người khác. Khi ông qua đời vào năm 1966, tôi nguyện đem hết đời mình phát huy sự nghiệp của ông. Cũng như ông đã truyền phương pháp thực dưỡng cho tôi hơn ba mươi lăm năm trước, bây giờ tôi truyền lại cho các bạn và hy vọng các bạn khám phá được ý nghĩa đích thực của món ăn thức uống mà các bạn nấu dọn ra bàn”.

(Lima Ohsawa)

“Tôi có duyên gặp được Lima Ohsawa Phu Nhân lần đầu vào tháng 5 năm 1965 khi Bà cùng Ohsawa Tiên Sinh qua thăm nhóm Gạo Lứt Việt Nam theo lời mời của chồng tôi là ông Ngô Thành Nhân. Chính trong những ngày không bao giờ quên đó, chúng tôi được Lima Ohsawa Phu Nhân trực tiếp truyền dạy nghệ thuật nấu ăn thực dưỡng.

Có thể nói nhờ Lima Ohsawa Phu Nhân, tôi biết rõ những nguyên lý Nấu ăn Thực Dưỡng; nhưng phải trải qua biết bao năm tháng lăn lôn thực hành, tôi mới thật sự thấu hiểu những nguyên lý đó để có thể làm ra những món ăn thức uống ‘đạt tiêu chuẩn’ được các bạn gần xa tín nhiệm.”

(Diệu Hạnh)

Download Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Oshawa – Lima Ohsawa.PDF 1

Download Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Oshawa – Lima Ohsawa.PDF 2

Download Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Oshawa – Lima Ohsawa.PDF 3 

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA

Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các ebook và audio book post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏnig, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Nhớ like và share Facebook ủng hộ chúng tôi nhé. Thanks các bạn nhiều nha.


MUA SÁCH GIẤY

Giá: 150.000 vnđ


Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)

Email: noluckhongngung@gmail.com

Hoa đạo – George Ohsawa

HOA ĐẠO (GEORGE OHSAWA)


NGÔ THÀNH NHÂN & NGUYỄN HỒNG GIAO DỊCH 

TỪ BẢN TIẾNG PHÁP “Le Livre des Fleurs” Giải nhất HARADA CỦA NHÀ XUẤT BẢN LỊCH SỬ NGHỆ THUẬT Plon, Paris

MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU 3
CHƯƠNG MỘT: VÀI DÒNG LỊCH SỬ 9
CHƯƠNG HAI: CÁC LOÀI HOA 25
CHƯƠNG BA: KỸ THUẬT CẮM HOA 45
CHƯƠNG BỐN: CÂY CẢNH THU NHỎ (BONSAI) 63
CHƯƠNG TÁM: TRIẾT LÝ VỀ HOA 79
PHỤ LỤC: BÀI HOA 95
THAY LỜI BẠT :
HOA LÁ CỎ CÂY VÀ TÌNH TỰ DÂN TỘC 105


“Le Livre des Fleurs” Giải nhất HARADA CỦA NHÀ XUẤT BẢN LỊCH SỬ NGHỆ THUẬT Plon, Paris 


Tôi có một người giúp việc, mỗi lần sắp xếp mầy lọ hoa và chậu cây cảnh nhỏ (bonsai) là cô này cứ quay phía sau ra trước. Cô không sao hiểu thấu trạng thái hài hòa huyền diệu mà một người Nhật chính thống phải cảm thấy được dù trong một bó hoa đơn giản khéo sắp xếp. Dường như cô xa lạ với nghệ thuật hoa cành không phải do thân phận thấp hèn, vì ở Nhật ai cũng muốn trở thành nghệ sĩ, nhất là trong lãnh vực chơi hoa, mà có lẽ cô thiếu khiếu thẩm mỹ. Vì vậy, khi nói về hoa với người Pháp, tôi sợ bị hiểu sai, và tôi càng lo hơn nữa nếu phải nói với những người phương Tây thiếu phần tinh tế, vì ở đây chúng ta bước vào một lãnh vực trưng bày tâm hồn sâu thẳm của người Nhật, luôn luôn bí ẩn và khó hiểu đới với người phương Tây. Tuy nhiên không gì đơn giản, mộc mạc hơn tâm hồn người Nhật. Tôi nghĩ rằng không có nước nào trên thế giới như ở Nhật người ta tổ chức những chuyến xe lửa chở khách nhàn du đi nghe tiếng chim sơn ca hót lúc nửa đêm, xem hoa anh đào nở, hoặc ngắm những lớp tuyết đầu tiên tô điểm núi non. Vào mùa hè, tại các ga xe lửa ở Nhật có dán những tờ áp phích mời gọi công chúng tham dự trò săn đom đóm. Nhưng đừng vội nghĩ đây là săn bắn thật sự, vì người Nhật chưa từng săn bắn mua vui cho đến khi phong trào từ bên ngoài nhập vào trong nước. Săn đom đóm chỉ là một cuộc đi chơi đến vùng quê

Xin mời download: Hoa đạo – George Ohsawa.PRC

Nên xem: Tổng Hợp Sách Dưỡng Sinh OHSAWA


Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các Ebook và Audiobook post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏng, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Thanks các bạn nhiều nha.

MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)
Email: noluckhongngung@gmail.com

LÀM THẾ NÀO ĐỂ SỐNG VUI – GEORGE OHSAWA

LÀM THẾ NÀO ĐỂ SỐNG VUI

TÁC GIẢ: GEORGE OHSAWA

NGƯỜI DỊCH: NGÔ THÀNH NHÂN và TÔN THẤT HANH

NXB THỜI ĐẠI

Ngô Thành Nhân và Tôn Thất Hanh dịch từ bản tiếng Anh “Macrobiotic Guidebook For Living” của Nhà xuất bản G.O.M.F, California 1985.

Tham khảo thêm bản tiếng Pháp “Le Livre de La Vie Macrobiotique”, của nhà xuất bản J.Vrin, Paris 1970, và bản tiếng Nhật “Thực Dưỡng Nhân Sinh Độc Bản”, nhà xuất bản Maison Ignoramus, Tokyo, 1958.

THAY LỜI NGƯỜI DỊCH
Buổi trưa, anh bạn đến trả bản thảo “Làm Thế Nào Để Sống Vui” mà tôi cho mượn cách đó mấy hôm. Chúng tôi cùng ngồi dưới tán cay trong sân vườn Nhà Ohsawa uống trà và nói chuyện đời.

Một chiếc lá vàng rơi, cắm thẳng vào tách nước. Anh bạn lên tiếng: “Mình tiếc những năm tháng học trò và cho đến bây giờ vẫn ân hận. Miệt mài học tập, chúi mũi vào sách vở, để rồi ra trường cũng chẳng thực hiện được những gì đã thu thập bởi sức khoẻ suy sụp đột ngột. Thật ra, một phần do mình ham học, nhưng phần lớn là do bố mẹ mình kềm cặp. Có thể nói mình không biết ngày nghỉ, không biết mùa hè là gì, chỉ có học và học. Tuổi thơ rồi tuổi trẻ mà như ông cụ, chạy nhảy vui đùa gần như là điều cấm kỵ. Tình trạng thiếu vận động, thiếu giải trí, đầu óc căng thẳng suốt nhiều năm đã đốn gục mình với chứng suy nhược thần kinh trầm trọng, may mà mình gặp được phương pháp Thực Dưỡng…”.

Lá trên cao lao xao, một bên gương mặt trắng xanh của bạn ngời lên ánh nắng. Tôi nhớ tới một cô gái hiện giờ ở phương xa đã từng ngồi trên chiếc ghế mà bạn đang ngồi.

Cô khá đẹp, duyên dáng, đã tốt nghiệp đại học, gia đình khá giả và có địa vị trong xã hội. Cô đến gặp tôi, do người quen giới thiệu, để xin lời khuyên, lúc ấy tinh thần cô đang khủng hoảng.

Suốt trong những năm đi học, cô sống như công chúa, muốn gì được nấy và nổi danh “chịu chơi” nhưng “kiêu kỳ”. Cha mẹ cô cưng con đến mức sợ con. Tính cô ngang bướng nhưng dễ dãi trong chuyện chơi bời. Lên đại học, cô có người yêu là một cạu cùng lớp, đẹp trai, rất hiền và hơi đạo mạo; nói đúng hơn, cậu là một tên nô lệ, một “mô-đen” trang sức để cô hãnh diện. Cô rất ham nhảy nhót (khiêu vũ), bất cứ ai mời cô cũng đi và thường là “cái đinh” trong buổi tiệc. Có người khuyên (trừ cậu bạn) thì cô bĩu môi cho rằng thừa sức đối phó với mọi điều. Và trước khi gặp tôi độ hai tháng, cô đã bị một người đàn ông đang tuổi cha chú phá hoại đời con gái sau một cuộc dạ vũ có rượu. Khi bị bắt, người đàn ông cung khai ông ta cũng chẳng muốn hại cô, nhưng bị bạn bè hứa sẽ thưởng một “chầu nhậu thả giàn” và tôn vinh “anh hùng” nếu chiếm đoạt được “cô bé kiêu sa”. Cô đã điên loạn, phải vào bệnh viện tâm thần hơn một tháng mới tạm ổn, nhưng đầu óc luôn luôn lảng vảng ý nghĩ tự tử. Điều đáng may là cậu bạn vẫn tha thiết yêu cô, và vì vậy, mới có cuộc gặp gỡ tại nơi này ngày đó…

Ngoài những góp ý dựa vào kinh nghiệm sống, tôi đã cho cô gái xem “Làm Thế Nào Để Sống Vui” mà Thầy Anh Minh Ngô Thành Nhân và người bạn (ông Tôn Thất Hanh) dịch từ nguyên tác “Macrobiotic Guidebook For Living” của Giáo Sư Ohsawa, tôi nghĩ rằng tập sách này sẽ trả lời rốt ráo những thắc mắc của giới trẻ mọi thời.

Tôi cầm tách trà lên nhắp một ngụm, vị chát thấm vào lưỡi nghe ngòn ngọt. Bỗng anh bạn nói: “Quân bình là đúng nhất!”, tôi bật nói như mơ: “Vâng, mọi điều phải quân bình, không nên có gì thái quá!”.

NGÔ ÁNH TUYẾT

“Muốn sống trong cõi đời này – một cõi đời thật vui nhưng cũng rất nghiêm khắc vì không để ai thoát khỏi sự trừng phạt nếu người ta bơi ngược dòng chảy của sự sống, vi phạm Trật Tự của Vũ Trụ – ta phải hướng về thiên nhiên và không bao giờ được quên điều đó.

Chúng ta là con của thiên nhiên, sống trong lẽ công bình của Trời Đất. Chúng ta phải tin rằng chỉ những ai ăn ở đúng theo Trật Tự của Vũ Trụ (thuận thiên) mới được khoẻ mạnh hạnh phúc, còn sống bất chấp hoặc ngược lại trật tự này (nghịch thiên), đương nhiên phải gánh chịu bệnh hoạn khổ đau…”

Mục lục
Lời Nói Đầu
Khuôn mặt
Tai
Răng
Mắt
I. Tình yêu.
II. Hôn nhân
A. về thể chất
B. về tinh thần.
III. Gia đình
IV. Phát triển gia đình.
Tình Dục
Có Thai
Thuyết di truyền
Ăn uống trong thời kỳ thai nghén
Thêm phần an thai
Sinh nở
V. nuôi con.
Ngoại hình của bé
Thức ăn Cho trẻ
Thôi bú và cho ăn
Trật tự trong ăn uống
Dùng muối
Chữa bệnh cho trẻ
Hạnh phúc khi có con
VI. Thời thơ ấu.
Ăn uống của trẻ đã lớn
Thể dục và chơi đùa
VII. Tuổi hoạt động.
VIII. Tuổi già.
IX. Bệnh tật.
Bệnh khó chữa nhất
Năng lực chữa bệnh của tinh thần
Biết ơn bệnh tật
Thuận theo dòng chảy
Cần biết linh động
X. Bí quyết trị liệu
XI.Chân lý là đơn giản
Đức tin
Ý chí
Sự kỳ diệu của tinh thần.


Xem hướng dẫn download tại đây

P.S.: Tất cả các Ebook và Audiobook post ở TSCB đều có tải về máy cả. Nếu có links nào bị hỏng, các bạn làm ơn thông báo cho chúng tôi biết, chúng tôi sẽ upload links mới post lên lại. Thanks các bạn nhiều nha.

MUA SÁCH GIẤY

Hotline: 0967 841 705 (Zalo và Viber)
Email: noluckhongngung@gmail.com